Vivre mieux à l’école pour bien apprendre

Dossier Restauration scolaire

Dossier Restauration scolaireUn tout nouveau dossier sur la Restauration scolaire vient d’être publié. Il est le fruit d’une collaboration entre la FCPE nationale, Greenpeace et l’Association Végétarienne de France.

Une des idées est de passer à une alimentation plus végétale, pour une durée de deux ans, à titre expérimental.

Vous trouverez des détails sur l’historique des mesures appliquées à la restauration scolaire, des explications sur les différences entre végétarien, végétalien, etc. Des idées de recettes sont aussi proposées.

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